10 coisas mais surpreendentes sobre a Escócia, de um americano

Cresci no Centro-Oeste e moro na cidade de Nova York há 10 anos, mas nunca tinha estado no Reino Unido antes até janeiro, quando tirei férias na Escócia.

Fiquei em Edimburgo e viajei de trem para Glasgow e Inverness. Também fiz uma rápida viagem à Inglaterra, ficando em Londres.

Embora eu estivesse ciente das grandes diferenças entre os EUA e a Escócia, como dirigir em lados opostos da estrada, ainda fiquei surpreso com alguns aspectos da minha estada lá.

Na manhã em que subi Arthur's Seat, um antigo vulcão de 823 pés em Edimburgo, o tempo começou ensolarado e claro. Quando cheguei ao topo, menos de uma hora depois, me vi preso em uma forte nevasca.

Outros dias começaram com chuva torrencial e melhoraram completamente à tarde. Rapidamente percebi a importância de um casaco e sapatos impermeáveis ​​e de vestir-me em camadas.

Como a Escócia fica mais ao norte do que os EUA contíguos, as horas do dia são ainda mais curtas no inverno. Visitei a Escócia em janeiro e fiquei surpreso quando a hora dourada das cores do pôr do sol começou a aparecer no céu por volta das 14h.

Ao caminhar por cidades como Edimburgo e Glasgow, descobri que estabelecimentos de fast-food americanos como Burger King, KFC e Subway estavam amplamente disponíveis.

Houve também algumas diferenças surpreendentes, como a forma como a versão britânica do TJ Maxx é chamada de TK Maxx. Ambas as marcas são propriedade da TJX Companies, que possui mais de 4.700 lojas de descontos em todo o mundo, relataram Grace Dean e Dominick Reuter da Insider. Quando a empresa abriu lojas no Reino Unido em 1994, eles usaram "TK" no nome para evitar que fosse confundido com uma rede de lojas de departamentos de descontos com sede no Reino Unido, TJ Hughes.

Na estação ferroviária de Glasgow Queen Street, o acesso ao banheiro custava 50 pence (cerca de 62 centavos) e só aceitava o troco exato. Acho que nunca tive que pagar para usar um banheiro público na América.

Cada vez que ia às compras, ficava chocado ao ver quão pouco era o meu total em comparação com os meus gastos habituais com mercearias na cidade de Nova Iorque.

Por exemplo, um pacote de hambúrgueres Beyond Meat custa £ 3 (cerca de US$ 3,71) no Sainsbury's que visitei em Edimburgo, enquanto no Wegman's, no Brooklyn, eles custam US$ 6,39.

Na América, os ovos passam por um processo de lavagem e higienização que limpa os contaminantes, mas também remove as proteções naturais que os ovos têm contra bactérias, relatou Kelly Burch da Insider. Isto exige que os ovos permaneçam refrigerados para reduzir o risco de salmonela.

Na Europa, os ovos não passam por esse processo de higienização, por isso não necessitam de refrigeração. O Reino Unido também vacina galinhas contra a salmonela.

Como americano, eu não estava acostumado a ver ovos guardados ao lado de produtos enlatados e frutas secas, em vez de na seção refrigerada.

A Escócia proibiu os plásticos descartáveis ​​em junho de 2022, tornando-se o primeiro país do Reino Unido a fazê-lo. Em vez de talheres descartáveis ​​de plástico, os utensílios de madeira eram a norma.

Placas na estação ferroviária Waverley de Edimburgo lembravam aos viajantes: "Por favor, mantenham-se à esquerda" ao descer as escadas, enquanto meu instinto como americano teria sido manter-se nas escadas à direita. As escadas rolantes para cima e para baixo também ficavam em lados opostos aos que eu estava acostumado.

A maioria das lojas nas cidades dos EUA onde morei não fecha na hora do almoço, então não esperava encontrar uma farmácia fechada no meio da tarde em Edimburgo.

Em Glasgow, meu parceiro e eu encontramos uma lanchonete com tema de Nova York e nos aventuramos lá dentro para dar uma olhada. Um letreiro de neon exibia letras escritas por The Notorious BIG: "Espalhe amor, é o jeito do Brooklyn."

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