[Inicialização Bharat] Ayodhya

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Quarta-feira, 30 de dezembro de 2020,

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Os resíduos plásticos são um enorme problema para o meio ambiente. Só a Índia gera cerca de 9,46 milhões de toneladas de resíduos plásticos anualmente, de acordo com um estudo recente da Un-Plastic Collective (UPC), dos quais 40% permanecem não recolhidos e 43% são utilizados para embalagens, principalmente plástico de utilização única.

Para ajudar a melhorar a situação, uma empresa de papel e embalagens com 40 anos de existência em AyodhyaYash Pakkalançou uma marca chamadaCHUKem 2017. A startup oferece uma linha de talheres com embalagens compostáveis, seguros para consumo e 100% biodegradáveis.

A startup, que vem de uma pequena cidade em Ayodhya, Uttar Pradesh, está fornecendo esses produtos crus, ecológicos e livres de cancerígenos para organizações como Indian Railways, The Park, Hyatt, Haldiram's, Lite Bite Foods, HMS Host, Google, PVR, Inox, Amazon, Devyani International, Starbucks e Chai Point, para citar alguns.

Ved mora fora de Ayodhya há muito tempo. Ele cursou o ensino médio em Dehradun e mais tarde foi estudar no exterior. Mas depois de voltar para casa, ele decidiu retribuir ao seu estado natal e ingressou na empresa de sua família, a Yash Pakka Limited, em 1999, em vez de ingressar em uma multinacional, que estava então em expansão na Índia.

Ao ingressar na empresa familiar, Ved percebeu que a maioria dos materiais utilizados nas embalagens, principalmente alimentos, eram revestidos de plástico, laminados ou revestidos com celofane, o que era prejudicial à saúde e ao meio ambiente.

“Foi esta epifania sobre a quantidade de lixo não biodegradável produzido todos os dias que me levou a conceituar o CHUK em 2014”, diz Ved.

Ele lembra que ficou profundamente afetado ao ver como o problema do lixo estava aumentando na Índia e que era necessária uma solução. “Minha batalha começou então”, diz ele. Ele começou a procurar soluções para eliminar o uso de plástico descartável e produtos de isopor para proteger o meio ambiente de maiores danos.

O conceito foi finalmente lançado em 2017. Ved afirma que os produtos se decompõem em 60 dias, enquanto o plástico leva mais de 500 anos para se decompor.

“As vantagens do uso do bagaço são que ele torna os produtos leves, flexíveis, adequados para micro-ondas e fortes o suficiente para evitar vazamentos. A CHUK também recupera 95% dos produtos químicos de cozinha utilizados na fabricação, tornando-a ainda mais ecológica”, acrescenta Ved.

Falando sobre como funciona, Ved diz que a CHUK compra resíduos de cana-de-açúcar localmente e os converte em celulose, molda essa polpa em produtos e depois os vende.

“O negócio geralmente é dividido em três segmentos diferentes: celulose, produto e marketing. Também optamos por ser únicos em nosso design. Estudamos os hábitos alimentares em todo o país e decidimos que queríamos que os consumidores tivessem uma experiência única. Os designs foram criados com modularidade e forma através da funcionalidade”, afirma Ved. O preço também é competitivo. Por exemplo, um conjunto de 35 pratos custará entre Rs 300-400 dependendo do tamanho do pedido.

Falando sobre a concorrência, afirma que a CHUK é a única marca de ‘polpa para produto’ no mundo para louça compostável e que todo o mercado de descartáveis ​​não biodegradáveis ​​é uma competição. Muitas startups indianas estão atuando nesse segmento, como a Bakey, que fornece talheres comestíveis, ou a Adaaya Farm, que fabrica talheres a partir de folhas de palmeira.

Existem startups como Pappco Greenware, Zogam Bamboo Works (ZBW), Ecoware, Zume, Brown, entre outras.

A CHUK está atualmente focada no segmento B2B para vendas como restaurantes de serviço rápido (QSRs), instituições e fornecedores. Três anos após a sua criação, a CHUK recebeu encomendas da Indian Railways de 15 lakh peças em 32 dos seus principais trens. Além disso, a marca também fornece seus produtos nos principais aeroportos da Índia, bem como em hotéis cinco estrelas como The Park e Hyatt.

Mais recentemente, a CHUK fez parceria com a Bigbasket e agora está explorando o segmento B2C e espera fazer parceria com outras plataformas de comércio eletrônico e varejistas. Em termos de negócios, a startup fechou uma receita de Rs 46,6 milhões desde o seu início.