Estudo sugere que canudos de papel podem não ser melhores para o meio ambiente após a proibição do plástico
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Estudo sugere que canudos de papel podem não ser melhores para o meio ambiente após a proibição do plástico

Jul 28, 2023

O governo proibiu a venda de canudos plásticos descartáveis ​​em 2020, numa tentativa de reduzir o desperdício de plástico

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Os canudos de papel 'ecologicamente corretos' podem, na verdade, não ser melhores para o meio ambiente do que seus equivalentes de plástico, alertaram as pesquisas.

Num estudo realizado por investigadores belgas, foram descobertos «produtos químicos eternos» de longa duração, potencialmente nocivos para as pessoas, a vida selvagem e o ambiente, em 18 das 20 palhinhas de papel de marca.

O Reino Unido proibiu a venda de produtos plásticos descartáveis, como palhinhas, cotonetes e agitadores, em 2020 – com um número crescente de países também a optar por fazê-lo.

Na primeira análise deste tipo abrangendo a Europa, os investigadores testaram 39 marcas de palhinhas para um grupo de produtos químicos sintéticos denominados substâncias poli-e-perfluoroalquílicas (PFAS). Estes foram encontrados na maioria dos canudos testados – mais comuns naqueles fabricados com papel e bambu.

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O estudo, que foi publicado na revista Food Additives and Contaminants, revisada por pares, viu uma equipe de pesquisadores coletar 39 marcas de canudos construídos a partir de cinco materiais. Estes incluíam papel, bambu, vidro, aço inoxidável e plástico.

Estes foram provenientes principalmente de lojas, supermercados e restaurantes fast-food, e foram posteriormente submetidos a duas rodadas de testes PFAS. Um total de 27 de 39 - ou 69% - deles continham PFAS, com 18 tipos diferentes de PFAS detectados no total.

Os canudos de papel tinham maior probabilidade de conter PFAS, com produtos químicos encontrados em 90% das marcas adquiridas. Os PFAS também foram detectados em quatro das cinco marcas de palha de bambu, três das quatro marcas de palha de plástico e duas das cinco marcas de palha de vidro.

Curiosamente, eles não foram detectados em nenhum dos cinco tipos de palha de aço. A presença do produto químico na maioria das marcas de canudos de papel faz com que em alguns casos ele seja utilizado como revestimento hidrorrepelente - segundo pesquisadores.

O estudo não conseguiu verificar se o PFAS sangraria dos canudos para os líquidos. O tipo mais comum de PFAS encontrado – na forma de ácido perfluorooctanóico (PFOA) foi proibido em todo o mundo desde 2020.

Ácido trifluoroacético (TFA) e ácido trifluorometanossulfônico (TFMS) também foram detectados – altamente solúveis em água e com potencial de lixiviação de canudos e bebidas, de acordo com o estudo. Os pesquisadores detalharam que as concentrações de PFAS eram baixas e representavam um risco limitado para a saúde humana.

Mas o PFAS pode acumular-se ao longo do tempo, após permanecer no corpo durante vários anos - alertou a equipa. Esses produtos químicos são usados ​​na fabricação de produtos de uso diário, desde roupas até panelas antiaderentes – resistentes à água, ao calor e às manchas. Eles eventualmente se decompõem com o tempo e podem permanecer no meio ambiente por milhares de anos.

Esta é uma propriedade que os levou a serem apelidados de “produtos químicos para sempre”. Eles também têm sido associados a uma série de problemas de saúde, incluindo menor resposta à vacina, menor peso ao nascer, doenças da tireoide, danos renais e câncer testicular.

Falando sobre PFAS, o Dr. Thimo Groffen – um cientista ambiental da Universidade de Antuérpia – disse: “Pequenas quantidades de PFAS, embora não sejam prejudiciais em si, podem aumentar a carga química já presente no corpo. canudos de aço inoxidável, então aconselho os consumidores a usarem esse tipo de canudo – ou simplesmente evitarem usar canudos.

“Os canudos feitos de materiais vegetais, como papel e bambu, são frequentemente anunciados como sendo mais sustentáveis ​​e ecológicos do que aqueles feitos de plástico. No entanto, a presença de PFAS nesses canudos significa que isso não é necessariamente verdade.”