Festa do Super Bowl 2023 obrigatória

É uma aposta segura que, esteja seu time no jogo ou não, há uma coisa que cada um de nós pode apoiar quando chegar o domingo do Super Bowl: a comida. Depois do Dia de Ação de Graças, é sem dúvida a maior ocasião de agarrar um assento e comer para as pessoas nos Estados Unidos. A proposta de tornar a segunda-feira após o domingo do Super Bowl um feriado nacional é divulgada quase todos os anos e, francamente, somos todos a favor, pois proporcionaria uma chance de recuperação do coma alimentar que inevitavelmente se instala durante os destaques pós-jogo .

Agora, quando se trata da comida que os fãs de futebol adoram antes, durante e depois do jogo, existem alguns clássicos óbvios. Você realmente nunca pode errar com asas de frango, nachos e porcos em um cobertor na mesa do bufê. Assim como cada pessoa tem seu prato obrigatório para o Dia de Ação de Graças, uma pasta do Super Bowl não é diferente. Os escritores do Mashed se reuniram para compartilhar as comidas favoritas que adoramos comer entre todos os touchdowns, reviravoltas e aqueles comerciais imperdíveis.

Os jogos de futebol são longos. O Super Bowl, com seu show do intervalo repleto de estrelas e comerciais extras, se arrasta pelo que parece ser meio dia. Nessa situação, você realmente não quer servir nada que possa ser considerado um “prato principal”. Claro, você pode gostar daquele hambúrguer no momento, mas ele estará pronto na metade do primeiro trimestre e você não terá nada para fazer com as mãos durante o resto do jogo, exceto verificar o aplicativo de apostas esportivas no seu telefone. Não, para o Super Bowl, você quer algo que possa enfiar na boca sem pensar, em intervalos regulares, durante todo o processo, até consumir 10.000 calorias, mesmo sem perceber. Queso é o alimento perfeito para isso.

Um grande motivo pelo qual o queso é uma ótima comida para assistir futebol é que você pode fazer um suprimento infinito dele durante os intervalos comerciais e não perder um segundo da ação. Se você quiser se esforçar, pode pegar uma panela e fazer nossa receita de queso no fogão, mas ninguém vai recusar Velveeta e Ro-Tel cozidos no micro-ondas juntos em uma tigela. Só não compre coisas pré-fabricadas em frascos: você é melhor que isso. Compre o dobro de batatas fritas que você acha que precisa (nada é mais triste do que queso sem batatas fritas) e você estará pronto para acalmar você e seus convidados em coma induzido por queijo. Como um bônus adicional, você pode mergulhar qualquer outra comida comum do dia no queso e ficará delicioso.

Eu me identifico como alguém que gosta do Super Bowl, apesar de não saber quase nada sobre futebol, mas sabendo muito bem que, para comer, estou disposto a assimilar a cultura esportiva por algumas horas.

Como a maioria dos espectadores, precisarei do mínimo de asas de frango e porcos em um cobertor para que pareça, bem, o estilo do Super Bowl. Mas há outro prato que adoro neste dia do ano: pico de gallo. Um ponche fresco e cru de cebola e tomate com alho, coentro, pimenta e um toque de limão de vez em quando? Esta salsa mexicana é um touchdown para mim. Embora também possa ser usado como guarnição, eu adoro tanto que o aceitei pelo que é - uma estrela de seu próprio show apresentada sobre tortilhas crocantes. E não é uma escolha aleatória da minha parte.

Acho que este molho simples é uma ótima maneira de incorporar frescor ao menu do Super Bowl, não importa em que horário você esteja. Sempre me ofereceu uma pequena pausa nos pratos picantes, fritos ou supercarnosos que sou absolutamente obrigado a saborear (em incrementos, é claro, porque sou um vencedor). Pico de gallo é meu absoluto must-have para animar a festa e sugiro que você experimente também.

Sou o único que adora festas do Super Bowl pela comida? Futebol não é minha praia, mas coquetéis divertidos e aperitivos tentadores são o coração e a alma do domingo do Super Bowl, e todo mundo adora meu panini de salsicha e espinafre. O panini, aquele queijo grelhado superalimentado, é uma comida de festa fantástica cortada em pedaços manuais. Escolha um pão farto como ciabatta ou focaccia; uma vez pressionado, é muito mais fácil de manusear do que um típico herói de festa.